Георгій Удовик майже пів століття керував вінницьким підприємством незрячих, продукцію якого використовували навіть у космосі

Колись закінчив військове автомобільне училище, служив на Полтавщині, був начальником автотранспортної служби. А в 1973 році, після того, як втратив зір, переїхав до Вінниці та став керівником вінницького підприємства Українського товариства сліпих. До 2018 року, коли пішов на пенсію.